我享受美式的日子 第二百一十五章 简单的超越

在加上皇帝这么疼爱公主，王佳说的话，他也自然全都听到耳朵里，记在心里了。

估计王佳再说下去，皇帝都快将他奉为神明版的对待了。

“那些食材你稍后派人去弄就可以，不如这几天先看看公主的状态。”

“就是她真的因为我所做的料理改变了现状，你在快马加鞭的要人去买也都可以的。”

“而且很多食材，就放了之后并不会很好，反而会流失营养成分。”

这已经是王佳说的最详细的一次了。

毕竟总不能让一个年轻的生命因为料理的问题日渐衰弱下去。

那简直就枉费的这天底下极好的食物了，只会让王佳觉得极为的可惜。

“一切都听刘师傅吩咐，您继续吧！”

皇帝就像是听了一堂营养课一样，同时也认真的看待起食物的各种功效。

不盲目不随从，才算是对小公主的偏爱。

“要是现在没什么疑问，那我就一些做这些料理了。”

自己的料理才做了一半，就已经解释了这么多。

若是在多耽搁一些时辰，王佳的鱼就腌老了，调味料的味道太浓只会丢失于原本的鲜味。

“您忙，您忙。”

那是打扰了王佳做料理的心情，连皇帝都不敢多言了。

直接王佳这样拿牌，已经腌制好的深海鱼放进刚刚煮开的蒸屉当中。

开水滚烫，却显得有一抹仙气扑面而来，还没等鱼熟，在视觉上就感觉特别的好。

总比那些煎炒烹炸的东西，让人觉得自然了很多。

随后王佳又将那些虾泥，放在一个碗中，点上了少许的料酒，盐，还有一些姜粉。

慢慢的顺时针搅动，让所有的虾泥上劲儿，再取一个小一点的煮锅。

放些清水直到大火烧开，汤中放些之前准备的西兰花，胡萝卜丁。

当水再次沸腾之后放少许的盐，便将那虾你一勺一勺的攒团成小球，下入锅中。

直接水中的小球慢慢的浮起，都跃于水面之上，好似在跳动着，很是可爱。

每一个都呈现出粉嫩的颜色，再加上胡萝卜和西蓝花的点缀。

整个虾丸汤，已经足够漂亮了。

可貌似这一点还没有完，王佳又拿出了一个小碗，在里面打了一颗鸡蛋。

王佳用打蛋器，让蛋清与蛋黄充分的融合，形成了淡黄色的液体。

就在虾丸汤被大火烧开的时候，也是眼疾手快的加那个鸡蛋液。

迅速的沿着锅边滑了进去，那动作行云流水，毫没有半分的迟疑，可谓是相当熟练。

即便是被许多双眼睛盯着，王佳也没有显示出一丁点儿怯场的样子。

反而更是显露出他技法纯熟的一面，完全不被任何人所打扰。

一汤一菜，就要完成的时候，王佳又拿起了身边一个很不起眼的馒头。

很快速的将馒头分成了零散的小块，每个也只有一厘米左右的大小。

每一块儿的误差不超过一毫米，如此精湛的刀功，即便是在雕刻上也不会属于任何人。

其实最让王佳自认为高深的料理技法，也就是刀工，

可既然是真真正正的食用，又不是什么比赛项目，王佳就忽略了这一点。

主要以营养搭配和口感，因为最主要的料理手法，少去了那些花哨的东西。

更是让皇帝看的心中很是踏实，脸上的表情，也从最初的担心，柔缓了很多。

王佳这边一直都没有停手，他拿起一个平锅，放在了火上，用了一点点油涂了一下表面。

让屏幕的表面均匀的刷上一层薄薄的食用油，然后将切好的均匀馒头块，倒入平锅之中。

然后不停的翻炒颠勺，让所有的馒头块都均匀的受热，最后炒至定型，成淡黄色。

然后等锅中的温度达到最高的时候，放少许的盐和孜然粉，加上一点点的辣椒粉。

翻炒均匀过后直接出锅，一气合成，简直就是尽善尽美。

“好！刘师傅的手艺果然高深莫测，就单单这最后一个主食，就让我觉得香气四溢。”

“快过去拿过来，让我品尝一二。”

要知道这深宫大院里怎么可能会有人将馒头，做成如此美食呢？

要不了就是换个样子，添一些馅料在里面，根本不会将它用来炒制。

而经过炒制后的馒头，外酥里软，色泽金黄，口感酥脆，那真的是一绝。

听皇上的话，大臣赶紧加那一盘，制过的馒头，连忙端到了皇帝的面前。

然后陆续交纳羹汤与清蒸过后的深海鱼，也随意端了过去。

那步步小心的模样，只觉得让王佳觉得好笑。