中餐厅之五岁大王 第四十三章 中餐厅小厨房开课时间！

第四十三章中餐厅小厨房开课时间！

第一批客人很快便安顿好了，李皓菲也拿着菜单去了厨房，整个中餐厅终于开始运作起来。

而赵俪颖作为前台，也是很细心的帮忙整理着店里的菜单，同时也会帮忙给顾客送一些饮料和端盘子之类的活儿。

而吴萱仪和关晓童这边，两人也是相对比较忙一些的，她们今天负责的主要业务，就是迎宾这一块，为了让顾客们更好的感觉到，来中餐厅宾至如归的感觉，这次特意增设了迎宾这一岗位。

而杨小紫因为参加过前几期的中餐厅，便直接留在了后厨，帮忙统筹后厨做饭数量和前台点单的沟通问题。

至于敖天明，大家也不舍得让敖天明干活，但因为现在大家都很忙，也没什么空闲去多陪陪天明，便只能让天明先自己找空子玩了。

因为船上几乎到处都是摄像头和摄像师，大家倒也不担心天明会跑丢之类的。

慢慢的，第二桌第三桌，越来越多的客人都慢慢到来了。

餐厅里的每个人都开始忙碌了起来，而敖天明这边，和大家的忙碌不同，天明去是很惬意的和第一桌的客人坐在一起，共同享用着晚饭。

不知为什么，刚看这个小姑娘的第一眼，敖天明只觉得很排斥，他拒绝和这些毛都没长齐的小丫头进行深度交流。

可是几分钟的聊天过去，再加上这小女孩一口一个小哥哥的叫着，敖天明用实际行动证明了一个定律：真香！

虽然他们一个是人族一个是龙族，两人虽然种族不同，但到底也是同龄人，的确会更加的有共同话题一些。

尤其是这小女孩来的时候，还带了不少的玩具过来，敖天明看着更是新奇无比，对这小女孩的芥蒂之感也自然在慢慢消失。

当然了，咱的天明也不是那种爱吃白食的人，作为加入人家餐桌的回报，天明还特意像店长申请，专门送这桌子两个菜。

而黄小明也是欣然同意了。

“小哥哥小哥哥，你看，这个豆腐好好吃的，你也来一块！”

“小哥哥，我们来碰个杯吧！”

“呀！小哥哥，你脸上沾上油了，小花帮你擦一擦！”

“嘶~这个椒盐排骨好硬哦，小哥哥，这个给你吧，小花咬不动~”

饭桌上，小姑娘不停的和天明互动着，有什么喜欢吃的不喜欢吃的，都要和敖天明分享。

而敖天明也是第一次感觉到了当哥哥被人崇拜的感觉。

这样的感觉，倒也不错呢。

“小花，你有时间可要经常来哦，我会捉鱼会捕虾，你到时候来了，我捉给你吃啊！”敖天明信誓旦旦的承诺着。

“好呀好呀！”小花高兴的拍着手，应和道。

此时，随着越来越多的客人进来，后厨所面临的压力也是骤然上升。

张亮亮看着最新送进来的一张菜单，简直是一个头两个大。

为什么呢？因为这一桌客人是一桌特殊的客人，他们都是参与过三峡工程的工作人与及其家属。

所以他们所吃的饭菜，最后都是由节目组买单，于是乎，这一桌的客人几乎将整个菜单上有的东西都点了一边。

“排骨、小炒黄牛肉、辣子鸡、豆腐、清炒时蔬菜、海鲜冒菜、烧汁蘑菇、酸萝卜、小烧肉、薏米冬瓜排骨汤，我去，大全套啊！”张亮亮看着这张菜单，脸上也是万分的惊讶。

而林大厨在听完张亮亮念的菜单后，也是有些惊讶。

但是，惊讶归惊讶，该干的活也还是要干。

刚看完菜单上点的菜，两位大厨便立刻开工。

“我先去准备辣子鸡跟排骨了，开搞！”张亮亮说着，便赶紧将事先炸至半熟的排骨捞了起来。

椒盐排骨第一步，将蒜末辣椒这些，先放入锅中炒出香味，之后，便直接将事先已经炸好的排骨放进去翻炒，当蒜末和辣椒的香味已经充分融合到那肥美紧实的排骨中后，便可以盛出来装盘了。

到了这个时候，那排骨的香味已经充分和蒜末辣椒的香味充分融合，光是闻着味道，就已经令人吃延三尺了。

在做完这一盘排骨后，张亮亮还很得意的冲着小林哥挑了个眉毛。

或许，这就是身为中餐厅两大厨师只见的小小情趣吧，就算是做菜，也总要让对方看到自己做的是有多么的好。

而小林哥这边，一道海鲜冒菜也很快入了锅去。

冒菜本是四川特色，但这却并不是一道固定的菜，这只是一种做法而已，因为，要做冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。

小林哥的这盘冒菜冒菜，第一步便是先将各类海鲜倒入沸水中煮熟之后捞出，第二步，则是用辣椒酱、花椒、干辣椒以及事先调好的酱汁呛锅，锅里炒出香味后，便可直接将之前煮好的海鲜倒进去了，用大火再煮三分钟，最后捞出即可。

那油乎乎还疼着热气的冒菜很快出锅，色泽金黄而充满光泽感，只是看着，就好像会把人看饿了一样，就连张亮亮都忍不住在旁边说了一句：“这菜真霸道了！”

很快的，两道大菜便已出锅。

“好，上菜！”林大厨放下锅铲，说道。

船上，餐厅里，大家该做饭的做饭，该吃饭的吃饭，整个过程进行的也算是井然有序。

虽然因为这是中餐厅开业以来的第一次营业，一些小的问题也没少出，不过总体来说还是很不错的。

而船外，两个穿着朴素的中年男女，正在朝着餐厅的方向靠近。

他们的手上，还拿着一张照片，而那照片上的人，正是敖天明。