第8章做美食!
大概四点半的样子,李爱国卖掉了两头猪肉。
手中的钞票变成了九百五十元。
除了两颗猪头,李爱国还留了一些排骨和四个猪蹄,打算自己享用。
在这个年代,排骨和猪蹄都不太受欢迎。
一是没多少肉,二是没有肥瘦相间的口感,骨头又占了大比重。
除非真的很富裕或者实在是无处可买,不然人们不太会选择这些东西。
要说最讨人喜欢的部位,肯定是五花肉。
肥瘦相间,吃下去满口油香,怎么吃都不腻。不过李爱国偏好不太油腻的。
吃得过于油腻会让他不舒服。
排骨留回家煮汤,猪蹄带回去,不论是烤制还是腌制都很美味。李爱国整理了一下,看还有时间,就在鬼市四处闲逛起来。
他希望能遇到些好东西买回家。
遇上喜欢的就直接买下。
反正他手头不差钱。
揣着两千大洋,在他穿越的那个时期,相当于二三十万元呢!这些钱能买很多东西了。
不用提灯,他在各个摊位周围穿梭,远远地就能看清楚货物。
所以他没有停下,只是随意逛逛。
虽然这里是鬼市,但大部分是出售二手衣物的摊位。
吃的种类并不多。
还有一些是售卖鸡蛋、鸡肉、鱼之类的海鲜,以及橘子之类的东西。
卖猪肉、牛肉的摊贩一个都没见到,这种商品需要票,很难找到。
难怪他能卖得那么快。
就算是鬼市,想买到猪肉也要靠运气。
李爱国注意到附近有几个售卖瓷器和二手商品的地摊。
只是他不懂年代鉴定,也看不出真假,因此感到有些遗憾。
心想:要是“透视之眼”具备识别珍宝的能力,就像小说中的“黄金瞳”那样就好了。
虽然透视对古董帮助不大,但可用于赌石或赌博。
不过,李爱国并不缺钱,不想涉足违法的赌博活动。
偶然遇到赌石的机会,偶尔试试倒也不错。
高档次的原石还是有收藏价值的。
至于古董文物,他需要找时间学习相关知识。
“咦?”李爱国惊讶地发现有人出售大米!要知道在北方大多数地方,主要食用面粉、棒子面和混合面,南方人则主要吃大米。
在北方买到大米可不常见,因为数量不多,一开售很快就被抢购一空。
“这大米怎么卖的?”李爱国俯身查看装大米的袋子。
大米饱满光洁,看着十分优质。
这些大米的品质很高,在物资充裕的时代卖个十几块钱一斤也很合理!卖家低声报价:“三分钱一斤,如果你有全国粮票就是一毛七。”
好吧,这价格谈的就是精品大米。
普通大米在店里,一角多一点就足够了。
但对李爱国而言,这个价格仍相当便宜。
眼前的卖家挑了两大麻袋,还剩下一半的半麻袋。
“行,你称一下剩下多少,我全买了。”李爱国轻声说。
一大麻袋大约五十公斤,即一百斤重。
半麻袋大概五十斤左右,按三毛算也就十五块。
划算啊!听到李爱国要买剩下的,卖家连忙起身称重。
他这大米虽然好,但价钱可不便宜。
其他人顶多会买十斤二十斤,一次性买走半麻袋的情况,十天半月都难碰到一次!
“总共六十一斤,就算你六十斤好了!”中年男子微笑道。
快天亮了,他也不能再继续卖。
能有人全部接手剩下的大米,他就能早点回去补一觉。
“给你。”李爱国数了十六枚铜板交给卖家。
接着,他提着大米袋离开,走进了无人留意的地方。
李爱国把手里的半麻袋大米放入“储物戒指”,推出自行车赶往四合院。
现在出发还能休息两个小时。
他精力充沛,不用立即睡觉,不过可以准备早餐填饱肚子。
熬些粥,配上包子就好了。
回到四合院,首先来到后院的简易厨房。
立刻淘米,将洗好的米放到炉子上慢慢熬煮,
接着准备面团,调配馅料。
多肉少菜的馅儿做一部分,多菜少肉的也准备一些,肉多的留给自个儿,肉少的送些给老太太。
这么做不是吝啬,多肉的解释起来麻烦,肉菜之类的有备无患,早早准备总没错。
猪肉不是你想买就能买,是有配额限制的。
每个人每个月只能领半斤猪肉,哪来那么多额外的肉呢?
在鬼市买东西虽说没人举报就没事,但如果现场被抓那就糟了。
可是这患满了四处的房子,到最后也没剩下多少灯火和物件了。
还是谨慎一些好。
再说,凭他现在的厨艺,包子的滋味简直是顶尖的。
李爱国还想,在今天下班回家的路上,买点芝麻、粉条、豆腐和米这类食材。
他喜欢品尝不同的食物,现在有了本事,自然不想每天吃重复的餐食。
得换个花样!至于肉类就免了,他根本就不缺肉吃。
他的储物格里还剩着八只鸡和一头牛呢。
隔壁屋里,
刘光天和刘光福两兄弟饿得已经醒了。
二大爷家里有三个儿子,老大是多疼娘订的亲。
不过作为次子的刘光大和刘光桐,就没那么幸运了,日子过得乱七八糟。
不但吃不好,他们那个胡作非为的爹心情不佳时,就把他们当成出气筒。
所以等他们长大后,压根不理会二大爷刘海中。
就连老三,在很早就开始独自生活,分家走了。
“这是哪家啊?刚天亮就在做吃的!还做得这么香!”刘光福使劲嗅了嗅。
“该不会是许大茂家吧?”“这样等着太烦人了!”刘光福拽起被子盖住脑袋。
本来就已经饿了,闻到香味就更是难以忍受了。
刘光天也咽了口唾沫,跟着用被子捂住了头。
在这个年代,大家都在囤积粮食,没有人会无缘无故邀请别人到自己家白吃白喝。
只能等待自家老子起床做早餐。
当然,如果他知道是李爱国在做早餐,没准就会起床尝试蹭点吃的。
李爱国一个人过,年纪比他还小,而且还没有成家。
这种人容易被人欺负!“大茂,饭菜做好了吗?”娄晓娥闻到味道,迷迷糊糊地醒了,“你在说些什么睡话呢,我都没起床呢。”许大茂也半梦半醒地咕哝着。
“都六点半了,你快点起床,我等你。”“知道了知道了。”许大茂不耐烦地起身。
虽说闹钟已经响过,但是在寒冷的冬天,谁也不愿从温暖的被窝里钻出来。
不过差不多也该起床了,吃完早餐,正好赶去厂里上班。
吃完自己的早饭,李爱国煮了一大锅粥,还拿出两个大包子。
端着送到曾老太太大门前。
正在用餐的许大茂看到李爱国拿着食物来到曾老太大门前,满脸诧异。
“咦,居然是李爱国这小子?”他以为是二大妈起早做饭呢。
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