第一章不尊重人,以后别干了!
一九六三年,仲夏。
四九城的红星轧钢厂后厨里。
何雨柱正忙碌于为厂里头儿们开小灶。
那位李副厂长,身为二把手。
平日里热衷于拉拢人脉,常借公款之名在此设宴招待。
打着为厂子谋发展的旗号,实则私心满满。
这位李副厂长对美食挑剔至极。
凡设宴必得何雨柱亲自掌勺。
然而,今时不同往日。
此时的何雨柱是一名二十世纪的穿越者。
之前只是个普通的达贡族。
刚到这个世界时,他的内心十分惶恐不安。
毕竟前世是个苦逼广告人。
天天忙设计还得跑现场,吃饭不是外卖就是偶尔店里堂食。
饭真是一道也没做过!
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谁承想此刻成了大厨,还是有鸿宾楼学艺经验的!
他第一次拿起饭勺时,手抖得差点儿露馅。
幸而,关键时刻。
穿越者的标配——签到系统及时启动。
首日签到,便得到了【大师级厨艺】的奖励。
顷刻间。
穿越后的何雨柱脑中仿佛注入无数烹饪秘籍,瞬间掌握了厨艺。
虽不知这【大师级厨艺】在当下是何种水准。
但他在食堂的第一日,竟安然度过,未露丝毫破绽。
下班时分,何雨柱非但没遭解雇,反而收获一片赞誉。
“何师傅,您这手艺真是绝了!”
有工人离席时,竖起大拇指称赞。
众人附和:“可不是嘛,今天有种耳目一新的感觉!”
“感觉您的厨艺比之前又精进了不少!”
“都听说你最近在钻研更厉害的,没想到是真的!”
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连同在食堂工作的刘岚,平日里总爱与何雨柱拌嘴。
此刻也罕见地对他投来赞赏的目光。
她虽未言表,但眼神中的欣赏之意显而易见。
刘岚作为配菜员,因与李副厂长有交情,曾品尝过不少名厨的手艺。
然而,何雨柱这两日所做的粗茶淡饭。
竟能烹调出国宴等级的滋味,令她大为震惊。
国宴她自然没吃过,只是这是她尝过所有名厨之后。
幻想出来的最高水准。
玉米面馒头、炒青菜、酸辣土豆丝。
无一丝荤腥,却能如此诱人,实属罕见。
刘岚暗忖,如今的何雨柱手艺已远超寻常大厨。
足以胜任任何国营酒楼的主厨之职。
只可惜,在这轧钢厂食堂屈才了。
不过这年头,食堂师傅好歹捧着铁饭碗,旱涝保收。
何雨柱身为轧钢厂的厨子,月薪可达三十七块一毛五元。
且剩余的领导餐食还可打包回家。
在物质匮乏的岁月,这份工作足以养活一家人。
虽比不上那些高级钳工电工的收入,却胜在稳定安逸。
况且,这时候的全国工资基本统一,各行业差距不大。
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即使何雨柱转行去大酒楼,薪资也不会高出太多。
倒不如留在轧钢厂。
除了日常供餐,偶尔给领导开个小灶,工作压力并不算大。
对于穿越后的何雨柱来说。
他初来乍到,人生地不熟,完全没想过转岗啥的。
并且家中有妹妹何雨水需照料。
外加住着四合院的两间房,衣食无忧,还有工资进账。
生活已经很惬意了。
“成了!最后一道,宫保鸡丁!”
“马华,快给领导们端过去!”
何雨柱匆忙完成最后一道菜,示意徒弟送到李副厂长宴客的地方。
“傻柱,擦擦汗。”
刘岚适时递上毛巾。
何雨柱接过后擦拭额头:
“谢了。”
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正待刘岚准备下班,何雨柱忽然叫住她:
“重点说个事,我是主厨。”
“不尊重我,你们以后也别干了!”
刘岚心中嘀咕,面上却未反驳。
毕竟李副厂长近来常夸何雨柱手艺精进,她深知此人用人之道。
何雨柱炒菜的本事是真的大,是靠实力爬上的主厨之位。
就算她自己跟李副厂长关系好,在大实力面前,也犯不着为此小事交恶。
“行,知道了。”
“我先走了。”
她虽略感憋屈,但仍点头离去。
刘岚身影甫一消失,马华便翩然而至。
“师傅,李副厂长有事找您,说是有些话想与您聊聊。”
何雨柱闻此言,即刻用围裙擦擦手,再脱下围裙,说:
“行,我马上过去。”
轧钢厂主任办公室旁的会议室内。
李副厂长正同一些小领导在这里吃饭。
“厂长,您找我?”
何雨柱直入主题,没有半句客套。
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昔日,每当何雨柱见到李副厂长,内心总是一阵不悦。
他认定此人品性不端,
对他颇感不屑。
因此,每次何雨柱称呼李副厂长时,
总会特意强调那个“副”字,
咬字清晰,分量十足。
如今的何雨柱却不同,
他深知未来的可能走向:
李副厂长或将晋升为主任,
执掌轧钢厂大局。
无大事不必与其交恶。
李副厂长一听何雨柱称其为厂长,
且省去了那个“副”字。
心中顿感熨帖。
对何雨柱的态度亦随之缓和。
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“来,小何,我给您引荐一下。”
说着,李副厂长逐一为何雨柱进行介绍。
何雨柱认真听着,并微笑点头确认。
待李副厂长介绍完毕,他才开口:
“各位领导都是咱轧钢厂的骨干人物。”
“我虽只是一名厨师,对各位也是早有耳闻,且非常敬佩!”
“今天能认识到各位领导,真是荣幸!”
何雨柱强颜欢笑,心里却不屑一顾。
穿越至此不久的他。
对这些常在食堂的老饕岂能不识?
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