粮食安全，从繁育本土猪开始 第四章 强大的自然模拟实验室

系统提取的品种无法再回收。

好在可以导入自然模拟实验室中。

一头母猪还不够，陈方又提取了一头公猪导入。

陈方打算在自然模拟实验室内，对这种被他命名为东江猪的品种进行配种研究。

配种是一种技术活，投资也很大。

从原代种开始，繁育祖代种。

到了祖代种这里，还要继续往下配种，形成亲代种。

原代种是自然培育，从祖代种就要进行杂交培育了。

挑选其他生长快，育肥效果好的品种和原代种进行杂交。

培育出来的就是二元猪。

拿二元猪，再和原代种进行杂交，培育出来的就是三元猪。

市面上的商品猪，一般都是三元猪。

而原代猪，就是从国外进口的种猪。

实际上，据陈方所知，国外为了保证猪种不泄露，给国内的种猪基本上都是祖代种。

核心的原代种，人家一直掌握在手里，给多少钱也不卖给你。

把两头种猪导入自然模拟实验室之后，陈方意外的发现，自然模拟实验室的能力远比自己想象的还要强大。

首先，自然模拟实验室给出了这两头东江猪的基本分析数据。

形体数据，瘦肉率，肌内脂肪含量，剪切力，滴水损失等等。

这些数据，原本是需要屠宰了之后才能确定的。

陈方本来就计划着，宰杀一公一母两头种猪，对东江猪进行研究的。

现在省下来了。

其次，陈方原本以为自然模拟实验室只是简单的模拟生长环境，并进行加速，现在导入之后才知道，功能远不止如此。

陈方可以模拟猪圈，养殖环境。

还可以设定猪圈的饲养条件，一天喂几次，喂什么饲料，一天消杀几次，冲洗几次等等。

甚至于，还可以模拟种猪在病毒爆发情况下，抗病性如何。

发病了之后，发病过程，使用哪种药物治疗，效果又如何。

现实中，原种猪花费重金买来，珍贵无比，可不敢轻易进行抗病性这种实验。

最后就是这个时间加速功能。

它在加速的同时，还有一个还原功能。

比如进行疾病测试之后，猪已经死亡，通过还原功能，可以随时还原到实验之前，正常的情况。

“这也太强了。”

陈方忍不住感慨，现实中，要把一个品种猪研究到这么透彻，成本将会高到可怕。

陈方也不迟疑，立刻进行实验。

首先是关键的料肉比。

也就是吃几斤料才能长一斤肉。

工业化生产，成本永远是核心。

用最低的成本，生产出最多的产品，就是工业化一直在追求的东西。

本土猪为什么会渐渐淘汰，就是料肉比不好，吃的多，长的慢，成本上划不来。

不过系统提供的东江猪已经八个月，两百斤了。

这个时候已经可以出栏了，再研究料肉比，价值已经不大。

所以陈方先要对两头猪进行自然繁育，繁育出下一代再进行研究。

时间加速下，过程非常快。

第一胎，生下了8胎。

这个数字还是很高的。

一般初胎产仔量要低一些。

像世面常见的三元品种猪，头胎的产仔量也就在5到8个，经产才能稳定在10胎之上。

这个数字，说明东江猪的繁育能力是非常强的。

商品化的猪，肯定是越能生越好。

其次还要看母猪的生产能力，是否容易难产，是否需要人工干预，哺育能力强不强等等。

一次实验的数据并不准确，陈方又还原，进行多次的实验。

这要是在现实中，就需要很多头原代种，花费好几个月，甚至于几年的时间进行实验。

而在系统的自然模拟实验室内，分分钟就能完成。

经过三十次的测试，陈方统计确定，东江猪一胎的产仔量平均在9。

二胎则达到了14。

三胎能够稳定在15左右。

四胎，数字再有提升，逼近了17。

陈方对比发现，这个产仔量已经逼近了龙国的太湖猪。

太湖猪是一种特别高产的品种。

曾今创过第八胎产仔42个，成活40个的世界纪录。

市面上的内三元猪，其中的母系母本，一般就是使用太湖猪。

而东江猪，在自然繁育情况下，能够拥有这么高的产仔量是非常惊人的。

接下来，陈方又对东江猪进行其他的实验。

比如诞生幼崽的料肉比。

其次在加速饲养的过程中，陈方还发现了东江猪重要的一个特性。

那就是东江猪非常活跃。

上蹿下跳的。

关在猪圈里经常撒欢疯跑。

猪一般都是很懒的，懒了才能长膘。

商品化养殖，一头猪的平均占地面积不到一平米，根本没有活动的地方，唯一的任务就是吃了长肉，长大了被宰杀。

就算是散养的那种高品质猪，活动量也远远不如东江猪。

懒猪懒猪，可不是随便说的。

散养的猪，溜达溜达就算勤快了。

可东江猪，那就是猪中哈士奇，精力旺盛的可怕。

或者说，保持着非常高的野性。

陈方设定散养条件，这些东江猪几乎无时无刻不在撒欢狂奔，拱土，撞树，甚至于打架。

这些特征，和猪的祖先野猪非常像。

之前东江猪的形体数据，也显示出东江猪有高度返祖的特征。

比如头较长，耳朵较小，尾巴细短，毛发黑短且硬度高。

活动量大，带来的效果就是吃的非常多。

但是令陈方意外的是，吃的多的东江猪，长肉也非常快。

尤其是料肉比，并没有高到很离谱的地步。

像10公斤的断奶仔猪，料肉比也就在1.4。

60公斤的育肥阶段，料肉比也不过在2.5左右。

陈方查阅了一下市面上三元猪的料肉比数据，发现东江猪的数据，也就比三元猪高了百分之十的样子。

如果猪肉的品质足够好，这个料肉比是完全可以接受的。